Buccellato Fichi secchi e mandorle, un tripudio di sapori dentro un biscotto colorato. Così si potrebbe sinteticamente descrivere il Buccellato, biscotto rettangolare ripieno che porta al palato sapori estivi anche quando è inverno. Sia quelli ai fichi (Picciddata di ficu), che quella alle mandorle (Picciddata di miennuli), sono amalgamate con chiodi di garofano, cannella, Marsala, miele, agrumi, producendo quell'estasi del palato che consente viaggi esotici con un semplice gesto, quello del cibarsi. Buccellato

Getrocknete Feigen und Mandeln, ein Aufstand der Aromen in einem farbigen Keks. So dass Sie kurz beschreiben könnte „Buccellato“, rechteckige Keks-Füllung, die den Gaumen Sommeraromen, auch wenn es Winter führt. Sowohl diejenige

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Guammelle 1 - Fine Art Produzioni Guammelle

Andere anerkannte „traditionelle Lebensmittel“ sind Guammelle Kekse mit Mehl, Zucker und Eiern, für frischen Verzehr und nicht für den Naturschutz bestimmt sind. Die Realisierung dank Interviews an die Inhaber von traditionellen

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Pane del Dittaino 4 - Fine Art Produzioni ‚Pagnotta del Dittaino‘

Sizilien, die historische Kornkammer Italiens – zumindest bis vor einigen Jahrhunderten. Korn stellte für die Sizilianer immer eine Kultur- und Nahrungsquelle dar, die sie auf tausende von Arten interpretierten. Die ‚Pagnotta de

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Maccu di grano 1 ‚Maccu di granu‘

Das “Maccu”, das für Sizilianer oft ein Püree aus Getreide oder Hülsenfrüchten ist, füllt seit jeher die Tische der Insel. Insbesondere im Bereich von Aidone ist das ‚Maccu‘ mit Korn verbreitet, das einfach mit Olivenöl gewürzt

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Cavati 1 Cavate

Es der Definition von „pasta“ ist eine Untertreibung, vielleicht. Es ist eher eine Alchemie aus Mehl, Wasser und Salz, die, einmal hergestellt, ist bereit für die Sauce. Es ist ein Produkt nicht zum sofortigen Verzehr, sondern f

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Mostarda di fichidindia 3 - Fine Art Produzioni Die Kaktusfeigensenf

Es ist eine Art von Frost, die Kaktusfeigensenf. Es kommt von der Frucht (und der Anlage), die oft mit Sizilien und sizilianischen zugeordnet ist: gefährliche Dornen außen, Farben und Süße, sobald Sie das undurchdringliche Haut

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