‚Panareddi‘
Panareddi 3

Typische Süßwaren der Osterzeit, die mit Brotteig zubereitet und im Ofen gebacken werden. Sie enthalten Hühnereier, die eingebacken werden oder auftauchen. Oft zeigen sie sich sehr farbig, weil sie mit Zuckerstreuseln und Gewürznelken verziert sind.
Die echte Besonderheit der ‚Panareddi‘ liegt in Formen und Verzierungen, die nach der jeweiligen Fantasie mit dem modellierten Teig geschaffen werden (ein Zopf als Griff, Weintrauben, Blätter, Körbchen mit Eiern, Birnen, Äpfeln, Saubohnen).

 

 

  Click to listen highlighted text! Typische Süßwaren der Osterzeit, die mit Brotteig zubereitet und im Ofen gebacken werden. Sie enthalten Hühnereier, die eingebacken werden oder auftauchen. Oft zeigen sie sich sehr farbig, weil sie mit Zuckerstreuseln und Gewürznelken verziert sind. Die echte Besonderheit der ‚Panareddi‘ liegt in Formen und Verzierungen, die nach der jeweiligen Fantasie mit dem modellierten Teig geschaffen werden (ein Zopf als Griff, Weintrauben, Blätter, Körbchen mit Eiern, Birnen, Äpfeln, Saubohnen).    

 


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