Cavate
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Homemade cavatelli pasta.

Définir «pâtes» est un euphémisme, peut-être. Il est plutôt une alchimie de farine, d’eau et de sel qui, une fois préparé, est prêt à recevoir la sauce. Il est un produit non destiné pour le séchage, mais pour la consommation immédiate, ce qui en fait une nouvelle nourriture pour l’excellence. Aussi bien que dans les maisons des résidents, ils sont préparés dans de nombreux restaurants et tavernes de la région, principalement avec de la sauce de porc.

  Click to listen highlighted text! Définir «pâtes» est un euphémisme, peut-être. Il est plutôt une alchimie de farine, d’eau et de sel qui, une fois préparé, est prêt à recevoir la sauce. Il est un produit non destiné pour le séchage, mais pour la consommation immédiate, ce qui en fait une nouvelle nourriture pour l’excellence. Aussi bien que dans les maisons des résidents, ils sont préparés dans de nombreux restaurants et tavernes de la région, principalement avec de la sauce de porc.

 

 


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