Labels d’excellence
Pesca 2 - Fine Art Produzioni Pêche de septembre IGP

Ce fruit sucré, typiquement jaune, présente un parfum exotique : la culture de la pêche tardive de Leonforte, la pêche de septembre, est connue pour ses caractéristiques organoleptiques ; elle est devenue une « Sentinelle Slow F

Leggi tutto >>
Fico d'India di San Cono 1 - Fine Art Produzioni Figues de Barbarie de San Cono DOP

  Voici ce qui caractérise la figue de Barbarie de San Como : les grandes dimensions des fruits, l’écorce aux couleurs très intenses, le parfum délicat et le goût très sucré. La douceur et les dimensions du fruit, par rappo

Leggi tutto >>
Piacentinu ennese dop 2 - Consorzio tutela piacentinu ennese Piacentino Ennese DOP

Le « piacentino », appelé en dialecte « piacentinu ennisi », est produit dans neuf communes de la province d’Enna. Ce fromage constitue l’un des éléments principaux de la gastronomie locale et, le 15 février 2011, il a obtenu l’

Leggi tutto >>
Arancia rossa di Sicilia - Consorzio Arancia Rossa di Sicilia 1 Orange rouge de Sicile IGP (Indication Géographique Protégée)

L’indication géographique protégée (IGP) « Orange rouge de Sicile » est réservée aux fruits pigmentés ; il s’agit d’un label de qualité attribué à un produit dont l’origine a lieu dans une zone géographique déterminée, comprenan

Leggi tutto >>
Pane del Dittaino 4 - Fine Art Produzioni Le pain du Dittaino

La Sicile est le grenier traditionnel de l’Italie, du moins elle l’a été jusqu’à il y a quelques siècles. Le blé a toujours représenté un pilier culturel et alimentaire pour les Siciliens, qui l’ont interprété de mille manières.

Leggi tutto >>
Circuits touristiques
  • Mappa itinerari Eno gastronomici

RÉSERVATION EN LIGNE

Scopri le strutture ricettive con il marchio di qualità del Distretto e riservati il posto migliore.

Prenota Online

visite coupon

Scopri le offerte pensate per te.

Prenota Online